Verhärtete Blutgefäßwände sind ein wichtiger Hinweis darauf, dass es nicht so gut um die Herz-Kreislauf-Gesundheit steht. Vitamin-D-Mangel scheint zu dieser Verhärtung der Blutgefäßwände eindeutig beizutragen – so Dr. Yanbin Dong, Kardiologe an der Augusta University in Georgia/USA. In seiner Studie zeigte er, dass hohe Dosen des als Knochenvitamin bekannten Vitalstoffs die erkrankten Blutgefäße reparieren können. In nur vier Monaten bildeten sich unter Vitamin-D-Gabe die Verhärtungen der Arterien zurück und die Blutgefäße wurden wieder elastisch und flexibel.

Antioxidantien sind Stoffe, die gegen freie Radikale vorgehen und oxidativen Stress bekämpfen – und gerade diese beiden gelten als wichtige Mitverursacher von chronischen Erkrankungen aller Art. Wer sich daher bevorzugt von Lebensmitteln ernährt, die reich an Antioxidantien sind, kann sich gut gegen Krankheiten schützen. Auch Diabetes scheint sich gerne dort zu entwickeln, wo Antioxidantien rar sind – so eine Studie, die im November 2017 veröffentlicht wurde. Darin zeigte sich, dass Menschen, die antioxidantienreich essen, seltener einen Diabetes entwickeln.

Über 62 Prozent der Drei- bis 17-Jährigen in Deutschland haben einen Mangel an Vitamin D. So lautet ein Ergebnis des Kinder- und Jugendgesundheitssurvey (KiGGS) von vor ein paar Jahren. Das Vitamin ist vor allem für die Knochenbildung und bestimmte Muskelfunktionen wichtig, hat darüber hinaus aber noch viele andere positive Wirkungen auf den Körper. 

Wir haben für Sie ein paar Tipps zur Stärkung des Immunsystems in den kalten Jahreszeiten zusammengestellt.